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双氧水(H2O2)与醋 － 自然的抗菌消毒剂
双氧水 (hydrogen peroxide H2O2)
双氧水的学名是氧化氢，也叫二氧化氢，分子式为 H2O2。100%的双氧水是一种油状无色液体。世面上销售的双氧水通常是 30% （容量计），6%或3%的水溶液。双氧水是可以天然生成的：大气中也有双氧水的存在，是由空气中的湿气在太阳紫外线作用，并同游离的氢结合而成，是酸雨的主要成分。人体在抵抗外来侵略时，也会产生双氧水，以杀灭入侵者！
100%纯的双氧水是强烈的氧化剂。高浓度的双氧水是用来漂白、除臭和制造火箭的燃料。供外科消毒用的是 3% 的浓度。由于双氧水具有强大的氧化功能，在氧化过后又不含毒素、不会破坏环境，因此，是个人和家中消毒杀菌的理想物质。
双氧水和醋 － 两者并用，功效强大
美国维基尼亚理工学院和州大学的一名食品科学家苏珊 桑娜 (Susan Sumer) 特地为家庭炮制了以下的消毒配方，这个配方非但无毒，同时又比任何一种商用的消毒药水来得有效，又不昂贵：
1. 购买两个烫衣服用的塑胶喷雾罐；
2. 到药房买一瓶 3% 强的双氧水 （那种用来漱口和为皮外伤消毒的）；
3. 一瓶白醋或苹果醋；
4. 把双氧水和醋分别倒入两个喷水罐内。
用来清洗新鲜蔬菜水果
把双氧水和醋轮流喷在蔬果上，然后用清水冲洗干净。先喷双氧水，再喷醋，或是先喷醋然后双氧水，都一样有效。而且，没有毒性也没有异味。双氧水和醋配合使用，能够非常有效地为厨房桌面和其他准备食物的地方消毒：包括砧板。维基尼亚理工学院和州大学的实验显示，双氧水配合使用可以杀死严重污染食物和物体表面的所有沙门氏菌 (Salmonella)、志贺氏杆菌 (Shigella) 和大肠杆菌 （E Coli) 。这比以氯为素材的漂白剂和其他厨房清洁剂更加有效，而且也没有毒性。
实验也发现，把双氧水和醋分开喷洒，比单独使用其中一种的功效要强十倍，也比把双氧水和醋混和一起使用来得有效。
双氧水治疗伤风感冒*
此外，西方医学人员也发现双氧水对治疗伤风感冒有疗效。1928年，李查 思曼丝医生 (Richard Simmons) 研究显示伤风和感冒细菌是通过耳腔入侵身体。他的论据当然被医学界指为无稽之谈。可是，思曼丝医生坚称只有通过耳腔，而不是鼻腔或口腔，人们才会感染伤风感冒。他甚至指出只要避免用手挖耳朵，就能大大减少伤风感冒的机会。他的论据指细菌（不论是从空气中或是从手指中来），只要一进入内耳，病菌就可以大量繁殖，并且能够向身体的每一个部位“输出”病菌，导致我们生病。
在 1938年，德国科研人员成功使用双氧水来治疗伤风感冒。可是，他们的研究结果却“失传”了超过 60 年。
这些人员的做法很简单也很有效：效果高达 80%。一名美国医生墨克拉 (http://www.mercola.com) 发觉在伤风感冒病发时，立刻在受感染的耳朵滴几滴 3% 的双氧水，病征在 12 到 14个钟头内就会消失。把双氧水滴入耳朵的感觉又如何呢？你会感觉到一些气泡产生的声音，有时还有轻微的刺痛。等到气泡声音和刺痛感觉消失了之后（大概是 5 到 10分钟），然后把耳朵朝下，让双氧水流出。3%的双氧水在药材店和药房都有得卖（500ml 大概是 4块钱； 250ml 是两块多）。根据墨克拉医生，这个方法对婴孩和小孩也十分安全，不过，由于气泡的声音和刺痛的感觉，最好还是让大人使用过后，才自行决定。要知道更多详情请到以上网站。我的一名同事在使用这个方法后说相当舒服。
*相信大家都知道到目前还没有特效药是可以用来预防伤风和感冒的。
注：以上信息是根据医药资讯和笔者意见与大家分享，并不能代表或取代合格医药人员的专业意见。我鼓励大家根据本身的经验、知识与合格医药人员的咨询，以作出本身的决定