Nutrimax Wellness Yogi House in Singapore
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自制优格-经济又健康

只需牛奶/豆奶、百奥维他冻晶两用乳酸菌粉和保温罐盒就行了。

  1. 先把1公升的牛奶或豆奶加温到大约摄氏44度 (华氏111.2度)。
  2. 把一小匙的百奥维他冻晶两用乳酸菌粉加入温奶中搅匀。
  3. 第三步: 把温奶倒入玻璃罐中。
  4. 第四步: 把玻璃罐盖上,放入保温盒中,让其在室温中发酵6到8个钟头。
  5. 第五步: 把玻璃罐从保温盒中取出,其中的牛奶应该发酵成凝乳状。
  6. 冷藏的优酪可以保存两个星期。

    百奥维他冻晶乳酸菌

  • 百奥维他冻晶两用乳酸菌粉产自加拿大。
  • 可以直接食用或用来自行培植乳酸菌。
  • 含有保加利亚乳杆菌和嗜酸乳杆菌以及的酵母。
  • 可直接服用。
  • 自制优格: 一小匙就可以把1000毫克的鲜奶或豆奶制成天然优酪。
    每罐含100克的活乳酸菌粉。

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